Você já se perguntou porque apenas a superfície dos lagos e rios congela? Nossos professores desvendam esse mistério para você:

Esta dúvida não foi apenas minha quando era criança ou adolescente! Imagine você colocando uma tigela de água para congelar para que depois a mesma seja colocada em um isopor para a viagem de amanhã! Para a nossa surpresa ao tentármos retirar o gelo da tigela, uma fina camada de gelo na superficie se rompe e pronto...só água gelada!

Fora o desespero para ter de comprar o gelo em alguma loja, fica a dúvida: por que isso aconteceu?

Esse fenômeno também acontece em lagos e rios e é uma grande armadilha aos aventureiros desavisados, que ao andar sobre esta camada fina a quebra com o peso do corpo, caindo em águas geladas.

Para explicar isso, devemos ter em mente dois conceitos:

1º- Devido às ligações chamadas pontes de hidrogênio que existem para a molécula de água e, em menor razão, devido à existência de gases dissolvidos e que podem ficar aprisionados, a água tem o que chamamos de “comportamento anômalo”, pois a sua densidade ao contrário do que acontece com outros líquidos tende a se elevar à medida que aumentamos a temperatura. Desta maneira, o GELO É MENOS DENSO DO QUE A ÁGUA E POR ISSO ELE FLUTUA!

E em conseqüência disso...

Ainda devido ao comportamento anômalo da água: a água mais densa é aquela que está a 4ºC, com isso, ela desce e fica no fundo dos lagos, ao passo a que a água a 0ºC que está menos densa fica na superfície, trocando calor diretamente com o ambiente e com isso facilitando seu congelamento.

Mas existe alguma vantagem nisso? Podemos pensar que não, mas a natureza é sábia!

Se por acaso tudo ocorresse a contrário e o gelo fosse mais denso que a água, após a sua formação ele desceria até ao fundo do lago ou do rio, fazendo então com que a água se congelasse de baixo para cima e não de cima para baixo (não esquecendo a chamada Convecção). Se isso ocorresse, os seres vivos microscópicos, peixes e algas que vivem no fundo seriam os que sofreriam rapidamente as conseqüências deste fenômeno. A morte!

Veja então que este comportamento “ANÔMALO” da água foi “bem pensado” pela mãe natureza, protegendo a vida aquática e a terrestre que depende dela.

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A resposta a esse mistério foi dada pelo professor Eduardo Canha, da equipe de professores do serviço Professor Particular. 

Você tem mais algum mistério desse tipo?

Mande sua pergunta para desvendamosmisterios@ig.com.br e confira no IG Educação se ela foi selecionada. As respostas são divulgadas todas as quintas-feiras.